Profesionálny 3-pákový gravitačný zmrzlinový stroj rady BQ332 s nášľahom do 40%. Vďaka kvalitnému prevedeniu a konštrukcii je vhodný v do všetkých typov prevádzok na výrobu kvalitnej točenej zmrzliny. Zmrzlinové stroje rady BQ332 sú obľúbené najmä pre jednoduchú obsluhu a jednoduché čistenie.
Vyrába na 2 druhy točené zmrzliny a 1 miešanú. Mimo čapované zmrzliny je vhodný aj na výrobu sorbetu a mrazených jogurtov.
Stroj je vybavený nezávislým chladením van a plnohodnotnou nočnou prevádzkou. V modeloch radu BQ332 sa používajú nerezové miešace šneky s plastovými lopatkami, pre zvýšenie životnosti chladiaceho valca. Stroje sú vybavené elektronickou signalizáciou dochádzajúcej zmesi v nádobách . Na displeji sa zobrazujú servisné kódy upozorňujúce na možné závady.
Stroje sú nové, záruka 24 mesiacov p>
Popis výrobku:
- Profesionálny zmrzlinový stroj Profi Exclusive, určený aj pre náročnejších zákazníkov
- Veľmi stabilný a vysoko kvalitné prevedenie v nerezovej ocele
- Elektronicky nastaviteľný a ľahko ovládateľný, digitálny displej
- Digitálne počítadlo porcií
- Automatické alebo ručné nastavenie teploty chladenia prístroja
- Digitálne nastaviteľná tuhosť zmrzliny
- Program na automatické samočistenie stroje
- Novinka - elektronická kontrola množstva zmrzliny vo vaničkách
- Automatické alebo ručné nastavenie funkcie chladenia vaní
- Nočný režim, možnosť uchovávania a chladenia zmrzlinovej zmesi cez noc v stroji
- Kompresor od firmy Panasonic (chladenie vaní)
- Kompresor od talianskej firmy Aspera (chladenie zmrzliny)
- Expanzný ventil od dánskej firmy Danfoss
- 2x chladené vane z nerezovej ocele
- Vylepšené odhlučnenie (veľmi tichý chod)
- Ochrana proti prepätiu
Technické údaje:
- Elektrické napätie: 220V, 50HZ, Zapojenie na klasickú zástrčku; 230V
- Maximálny výkon: 2700W
- Výkon stroja: maximálne 35 litrov / h, 350 porcií / h
- Príchute: 2 +1 mix
- Kompresor: Aspera / Panasonic
- Expanzná ventil Danfoss
- Obsah chladiacich van: 6 litrov x 2
- Hmotnosť stroja: 140 kg
- Rozmery stroja (HxŠxV): 730x550x1360mm
- Chladivo (plyn) R404a (ekologický, schválený)